Кальцій, магній і цинк — три важливі для організму людини мінерали.

Ви помічали, що після занять у спортзалі підвищується апетит? Це означає, що для поповнення енергетичного балансу і підтримки функціонування всіх органів в екстрених умовах (а саме так наш організм сприймає фізичне навантаження) організму потрібні поживні речовини, які були ним активно використані під час тренувань. Їжа може покрити витрати на поживні речовини лише у випадку менш напружених тренувань. Якщо ви постійно тренуєтеся, ваш організм не зможе впоратися без вітамінно-мінеральних комплексів . В першу чергу варто звернути увагу на вітаміни, кальцій, магній і цинк , так як вони беруть участь в найбільшій кількості біохімічних процесів. Про роль цих мінералів ми сьогодні і поговоримо.

Позитивні властивості кальцію з D3 для організму звичайної людини і спортсменів.

Кальцій є макроелементом, який відповідає за:

• формування кісткової тканини (99% цієї речовини міститься в кістках і зубах);
• нормальна передача нервових імпульсів;
• згортання крові;
• здоров’я серцево-судинної системи;
• активація Т-лімфоцитів;
• збереження цілісності клітинних мембран.

Але без вітаміну D з’єднання не зможе засвоїтися і «йти» за призначенням, тому більшість БАД містять кальцій з вітаміном D3 . Таке поєднання особливо цінують бодібілдери . І не стільки про здатність зміцнювати кістки, скільки про здатність здійснювати скорочення м’язів, що в підсумку призводить до їх гіпертрофії і збільшення силових показників. У той же час дієта спортсменів часто бідна кальцієм з D3, але багата фосфором, який перешкоджає засвоєнню мінералу. Симптоми дефіциту кальцію включають:

• слабкість;
• швидка стомлюваність;
• втрата пам’яті;
• оніміння кінцівок;
• ламкість нігтів;
• зубний біль ;
• забої і переломи навіть від незначних падінь;
• хворобливі спазми під час менструації .

Переваги сульфату магнію.

Біологічно важливий елемент Mg зазвичай поєднується з вітаміном B6, оскільки останній покращує його засвоєння та посилює дію (синергічний ефект). Тому, розкриваючи тему корисних властивостей макроелемента, згадаємо і про піридоксин. Так, магній з B6 необхідний для:

• мобілізація енергетичних ресурсів організму (наприклад, магній з B6 сприяє засвоєнню глюкози, сировини для виробництва енергії, а також запускає ферментативні реакції, що призводять до утворення АТФ);
• зниження рівня іонів натрію і підвищення концентрації іонів калію в клітинах (так, магній з В6 регулюють роботу натрій-калієвого насоса, стабілізують плазматичну мембрану, беруть участь в білковому, вуглеводному і енергетичному обміні і підтримують електричну активність в нервових і м’язових клітинах);
• розслаблення м’язових волокон (тому важливо збалансувати кальцій і магній з B6 — щоб уникнути напруги м’язів );
• поліпшення кровопостачання серця і зниження артеріального тиску ;
• зняття дратівливості, мінімізація наслідків стресу і поліпшення настрою ( магній з В6 нормалізує роботу вищих відділів нервової системи при емоційних навантаженнях, неврозах або депресіях );
• мінералізація кісток і ремоделювання кісток.
• Бодібілдери люблять магній з B6, оскільки він допомагає їм довше тренуватися, швидше відновлюватися та виробляти більше білка.

Дефіцит магнію:

Mg виділяється з потом, тому спортсмени часто стикаються з дефіцитом магнію. Справа в тому, що спортсмен відразу розуміє, коли рівень магнію з В6 різко впав . Ви здогадалися як? Правильно, магній і судоми литкових м’язів або пальців ніг — поняття нероздільні. Це пов’язано зі зниженням вироблення енергії в мітохондріях і розвитком втоми. Але така неприємність, як « дефіцит магнію», може проявлятися і через:

• спазми в животі;
• кардіопальмус;
• аритмія ;
• гіпертонія;
• запаморочення ;
• головний біль ;
• занепокоєння;
• розлад сну.

ЦІКАВО! За статистикою, 60% дорослих і 65% спортсменів страждають від дефіциту магнію при В6.

Важливість цинку для чоловіків і жінок.

Біологічну роль мікроелемента Zn важко переоцінити, оскільки він:

• підвищує опірність організму хворобам;
• нейтралізує дію вільних радикалів;
• бере участь у метаболізмі вітаміну А – запоруки гарного зору ;
• покращує роботу мозку.

Окремо варто звернути увагу на користь цинку для волосся і шкіри. Так, мінерал сприяє росту нового волосся, відновлює колір сивих пасом, знищує грибки, що провокують утворення лупи , регулює діяльність сальних залоз, вбиває мікроби, що викликають прищі.

Але цинк для волосся виконує й інші функції в організмі. Ось чому його вважають анаболічним і додають до підсилювачів тестостерону . Цинк у чоловіків бере участь в сперматогенезі і синтезі тестостерону (його концентрація в клітинах передміхурової залози вище, ніж в будь-якому іншому органі). Крім того, він входить до складу інсуліну, іншого анаболічного гормону. Тому після прийому цинковмісних продуктів спостерігається:

• збільшення обсягу м’язів;
• пригнічення катаболізму – руйнування м’язової тканини;
• прилив енергії;
• підвищення енергетичних можливостей;
• нормалізація чоловічого здоров’я;
• підвищення лібідо;
• поява таких рис характеру, як впевненість, цілеспрямованість, агресивність.

Крім того, цинк для чоловіків стимулює процеси регенерації і прискорює метаболізм.

Дефіцит цинку:

Дефіцит цинку у волоссі в першу чергу позначається на дермі та її похідних. У вас можуть діагностувати гіпоцинкоз, якщо ви страждаєте від:

• випадання волосся ;
• ламкість нігтів;
• шкірні висипання;
• лущення шкіри;
• тривале загоєння ран.

Наступні ознаки також вказують на те, що пора пошукати в Інтернеті відповідь на питання: « Дефіцит цинку — що робити?»

• порушення нюху і смаку;
• зниження гостроти зору;
• пасивність, депресія ;
• втрата апетиту;
• низький імунітет;
• погана пам’ять, порушення концентрації.

Кому потрібні вітаміни, кальцій, магній, цинк?

БАДи на основі сульфату магнію, кальцію і цинку слід приймати при:

• активних тренуваннях;
• часті стресові стани;
• зловживання алкоголем, кавою або газованими напоями;
• куріння;
• вживання хлорованої води;
• вегетаріанство ( кращими джерелами магнію з B6 є тільки м’ясні страви );
• повна відмова від молочних продуктів;
• жорсткі дієти (обмежуєшся в калоріях, обмежуєшся у вітамінах, кальції, магнії);
• остеопороз ;
• діабет або захворювання печінки;
• хіміотерапія;
• поява перших симптомів нестачі кальцію, магнію або цинку;
• прийом гормональних препаратів, зокрема оральних контрацептивів;
• проблеми з менструальним циклом (особливо, якщо мова йде про аменореї);
• менопауза ;
• вік старше 40 років (у зрілих і літніх людей сульфат магнію всмоктується повільніше і кальцій в основному вимивається);
• значна втрата води (наприклад, влітку, коли багато магнію з В6 виділяється з потом, при постійному прийомі сечогінних засобів, при блювоті);
• вагітність ;
• грудне вигодовування .

Як правильно приймати кальцій з D3, магній з B6 і оксид цинку?

Як ви вже зрозуміли, вибирати слід ті продукти, які містять не тільки мінерали, а й вітаміни, що покращують засвоєння біологічно значущих елементів (наприклад, магній з В6).

Крім того, організм повинен завжди підтримувати баланс між цими трьома найважливішими мінералами. Наведемо приклад: Mg перешкоджає засвоєнню Ca. Це погано. Але якщо першого в малих кількостях, а другого більше, багато, може розвинутися подагра або сечокам’яна хвороба через відкладення кальцію в тканинах. Але якщо ситуація зворотна, ми отримуємо збій в роботі серця і судин, а також одвічну проблему спортсменів — магній і судоми. Висновок: все добре в міру. Надходження мінералів з їжею важко контролювати, а з добавками вже враховується співвідношення між ними. Саме тому фахівці рекомендують періодично вживати засоби, що містять Ca, Mg і Zn. У БАДах мінерали представлені у вигляді солей (цитрат кальцію і сульфат магнію). Така форма забезпечує швидке засвоєння і хорошу переносимість мінералів.

Приймати сульфат кальцію або магнію необхідно кілька разів на день (більш детальна інформація про це написано в інструкції до конкретної БАД), але одна з доз обов’язково повинна припадати на ніч. Вечірнє вживання вітамінно-мінеральних комплексів запобіжить прискореному виведенню мінеральних солей з організму, яке відбувається в другій половині ночі. Магній з B6 та інші харчові добавки слід приймати з великою кількістю води. Такі ліки не рекомендується приймати натщесерце — найкраще через 1-2 години після їжі.

ВАЖЛИВО! Деякі продукти знижують засвоєння сульфату магнію, кальцію та цинку. До них належать:

• алкоголь;
• продукти, багаті клітковиною (висівки, горіхи, малина, капуста);
• цільнозернові продукти (через високий вміст фітинової кислоти);
• продукти з щавлевою кислотою (щавель, шпинат, шоколад, буряк, ревінь).