Кортизол – це гормон стресу, який перетворює білок на цукор. Під дією кортизолу печінка виробляє новий цукор із жиру, кетонів та білка. Якщо рівень кортизолу високий, організм вироблятиме багато цукру. Це підвищить рівень інсуліну, через який утворюється жир на животі. Дієта з високим вмістом вуглеводів і цукру або надто часте вживання їжі викликає стрибки рівня інсуліну та утворення жиру на животі. Як правило, жир на животі з’являється, коли печінка стала жирною. Більшість вісцерального жиру утворюється внаслідок витікання жиру з печінки. Тому найкращі продукти для гарантованого схуднення, сприяють зниженню інсуліну, кортизолу та підтримці печінки.
Зміст
Основні продукти для гарантованого схуднення:
Яйця
Що ж такого в яйцях, що може допомогти прибрати жир з живота. По перше у них практично немає вуглеводів, це означає що вони не підвищать інсулін, оскільки це хороше джерело, а за фактом найкраще джерело білка. Вони дають дуже мало відходів як глюкози. Тому що якщо є занадто багато білка, особливо не відповідного типу, він теж перетвориться на цукор. Так що щодо якості харчового білка яйця чемпіони. Низько вуглеводний білок стимулює протилежну інсуліну гормон глюкагон. Глюкагон також допоможе спалювати жир. У яйцях дуже багато лецитину. А лецитин допомагає розщеплювати жир у печінці. Яйця багаті на холін, який теж сприяє розчиненню жиру в печінці.
Лосось
Що ж такого особливого у лососі. У лососі дуже багато омега-3 жирних кислот. Це один із найбагатших джерел омега-3 жирних кислот. Омега 3 жирні кислоти роблять дві речі: знижують інсулін підвищуючи чутливість до нього і допомагають знизити кортизол. Крім того, в них буквально 0% вуглеводів.
Печінка тріски та олія з печінки тріски
Якщо ви пробували печінку тріски вона могла вам сподобається, а могла і ні. Печінка тріски це в основному жири, але там є і білки. І в ній просто море омега-3 жирних кислот, що підвищують чутливість до інсуліну і знижують рівень кортизолу. Другий варіант масло з печінки тріски якщо вам не подобається «відрижка» від цього, то можна взяти капсули.
Квашена капуста
Як вона може нам допомогти. По-перше, вона здатна покращувати роботу печінки. Згідно з одним дослідженням допомагає скоротити жир у печінці. Це відмінне протизапальне. Клітковина дає їжу для мікрофлори, яка потім виробляє цікавий тип жиру дуже схожого на титани і виступає в ролі палива. Квашена капуста також містить пробіотики і коли ви їсте такі прекрасні пробіотики ферментованих продуктах одне це може допомогти худнути. Адже тепер бактерії працюють для нас. До того ж квашена капуста відрізняється найвищою концентрацією вітаміну С. В одній склянці квашеної капусти до 700 міліграмів вітаміну С. А наднирникам, які виробляють кортизол, потрібен вітамін С. Це ключовий нутрієнт, який підтримує нас під час стресу. Серед усіх вітамінів необхідних надниркових залоз вітамін С на першому місці.
Хрестоцвіті овочі
Хрестоцвіті овочі, наприклад кейл, брокколі, брюссельська капуста, рукола. У хрестоцвітих є фітонутрієнти корисні при жирній печінці. Мінерали, особливо калій і магній, які містяться в цих овочах, реально здатні знизити стрес. Вони допомагають знизити кортизол та нормалізують сон. До того ж калій є одним з найважливіших мінералів для зниження інсуліну. Що стосується магнію, то цей мінерал чудовий розслаблюючий засіб, він допомагає почуватися спокійніше, і краще спати. Очевидно клітковина з хрестоцвітих корисна для мікрофлори яка якраз і харчується клітковиною.
Жирна котлета із яловичини
Ймовірно, вас дивує чому вона в цьому списку. Я маю на увазі не булку з м’ясом. А ажурну котлету із яловичини високої якості. Без жодного кетчупу. До неї не додається картопля фрі. По суті, це поєднання жиру і червоного м’яса. Тому така котлета ще менше діє на інсулін. У ній практично нуль вуглеводів вона багата на нутрієнти. Там маса вітамінів та мінералів.
Авокадо
Авокадо містить певну речовину, яка нормалізує цукор у крові. Також підвищує чутливість до інсуліну і може допомогти знизити інсулінорезистентність. До того ж авокадо дуже корисний для людей з жирною печінкою. Авокадо це чудовий кетогенний овоч завдяки своєму жиру. У ньому багато жиру дуже мало вуглеводів і загалом це овочі. Спробуйте авокадо з яловичою котлетою та квашеною капусти зверху.
Проростки брокколі
Можна їсти й інші проростки, але в проростках брокколі багато сульфорафану. А цей фітонутрієнт дуже корисний при раку але також і для зменшення вісцерального жиру. Було зроблено одне дослідження нехай і на мишах. Але воно показало 20-відсоткове зниження жиру на животі цих тварин. А також зменшення жиру у печінці. Так що якщо у вас є вихованці миші або хом’яки, варто давати їм проростки брокколі. Проростки брокколі дуже багаті на нутрієнти. Найвища концентрація нутрієнтів у рослин на стадії проростання.
Спаржа
Спаржа містить у собі речовину, яка називається аспарагін. Це певна природна сполука, яка допомагає виводити токсичний аміак з печінки. Аміак побічний продукт розпаду білка. Якщо печінка пошкоджена, і в ній накопичується аміак, безперечно потрібно їсти спаржу. Цей фітонутрієнт допомагає при інсулінорезистентності. Підвищує чутливість до інсуліну та знижує його рівень. До того ж клітковина у спаржі корисна для кишечника. Живить мікрофлору, а це ще один шлях до нормалізації рівня цукру в крові, і само собою в ній дуже багато клітковини і мінімум вуглеводів.
Харчові дріжджі
Не купуйте харчові дріжджі, збагачені синтетичними вітамінами. Найчастіше туди додають синтетичні вітаміни, які виготовлені насправді з нафти. Дешеві вітаміни дуже низької якості. Так багато компаній при виробництві дріжджів додають такі вітаміни, і, вочевидь, дріжджі їх їдять. Що посилює b-complex у складі. Але вам це не потрібно, вам потрібні прості не збагачені харчові дріжджі. Їх можна знайти або в таблетках або у вигляді порошку. Порошок можна додавати до салата виходить дуже смачно. Харчові дріжджі нагадують на смак пармезан. Додайте оливкову олію чи вінегретну заправку. Це дуже корисний продукт. Харчові дріжджі не тільки забезпечать вас вітамінами групи b, що допоможе при жирній печінці. Але й забезпечать вас вітаміном b1 у великому обсязі для зниження кортизолу та стресу.
Змішуючи в салаті продукти для схуднення зі списку ми отримаємо магній ми отримаємо калій отримаємо клітковину і фітонутрієнти ми отримаємо харчові дріжджі можна додати невеликий авокадо, а поруч покласти яловичий у котлету з квашеною капустою просто ідеальна їжа, щоб прибрати жир з живота.
Comments on “Продукти для гарантованого схуднення. Топ-10.”