Яєчний білок. Плюси і мінуси.
Яєчний білок вважається « золотим стандартом » білкового спортивного харчування . Коріння цього частково сягає тих часів, коли бодібілдинг тільки зароджувався, а спортивне харчування тільки починало зароджуватися. Спортсмени того часу з’їдали десятки яєць у пошуках невловимого білка. Але навіть сьогодні яєчний білок не втрачає позицій , хоча сироватковий білок повільно наздоганяє. У цій статті ми…